الرئيسية / المطبخ / فطائر ومعجنات

فطائر ومعجنات

طريقة عمل كريب حلو ناااجح 100 % سهل وبسيط بمقادير جد مضبوطة بالتفصيل للمبتدئات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، اليوم أعزائي الكرام قررت عمل وإعداد طريقة عمل كريب حلو ناااجح 100 % سهل وبسيط بمقادير جد مضبوطة بالتفصيل للمبتدئات إلى محبي كريب حلو، لتحضريه سنحتاج إلى : نصف لتر من الحليب، 210 غرام من ...

أكمل القراءة »

فطائر مالحة في المقلاة بدون فرن في 10 دقائق بحشوة لذيييذة تستحق التجربة

فطائر مالحة في المقلاة بدون فرن في 10 دقائق بحشوة لذيييذة تستحق التجربة المقادير: 3 ملاعق كبار زيت الزيتون2 بيضات1/4 لتر حليب200 غرام دقيق الحلويات100 غرام كفتة ( اللحم المفروم )القليل من الزبدةالقليل من الملحالقليل من الابزار100 غرام فلفل حلو3 ...

أكمل القراءة »

عجينة البيتزا الأصلية بطريقة سهلة وسريعة

عجينة البيتزا الأصلية بطريقة سهلة وسريعة المقادير: 3 كوب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 3 ملعقة كبيرة من لبن الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 1 ملعقة كبيرة من السكر. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة. 1 ...

أكمل القراءة »

بغرير مغربي مثقب بطريقة سهلة ومبسطة للمبتدئات مع جميع الاسرار لنجاحه

بغرير مغربي مثقب بطريقة سهلة ومبسطة للمبتدئات مع جميع الاسرار لنجاحه. المقادير 2 كؤوس سميدة1/2 كأس طحين الفورص1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة سكرملعقة متوسطة الحجم خميرة الخبز1 كيس خميرة كميائية3 كؤوس من الماءبيضة طريقة التحضير : في الخلاط الكهربائي ...

أكمل القراءة »

خلية النحل هشة وخفيفة مثل القطن خطوة بخطوة جربيها ولن تندمي

خلية النحل هشة وخفيفة مثل القطن خطوة بخطوة جربيها ولن تندمي المقادير : 600 غرام طحين.2 بيضات.25 سنتيلتر حليب دافئ. كأس صغير زيت.100 غرام سكر عادي.1 ساشي فانيليا.1 خميرة الحلوة بيكنج بودر. 60 غرام زبدة لينة.القليل من الخميرة الفورية.شوكولاتة. اللوز ...

أكمل القراءة »

بريوش #كرواصة لذيذ خفيف رطب مثل القطن كيذوب في الفم

بريوش ( كرواصة ) لذيذ خفيف رطب مثل القطن كيذوب في الفم. المقادير: 3 كؤوس ونصف دقيق.1/4 كأس سكر.ملعقة كبيرة خميرة بيرة.1/2 ملعقة صغيرة ملح.2 ملاعق كبيرة زبدة طرية.كأس ماء بارد.للحشو قالب زبدة 250 غرام ( مارغرين ). للدهن: صفار ...

أكمل القراءة »

ملوية خامرة كبيرة بحجم عائلي بطريقة سهلة وسريعة

ملوية خامرة كبيرة بحجم عائلي بطريقة سهلة وسريعة. إليكم المقادير: 450 غرام دقيق الفورص. بيضة. 2 ملاعق كبار زنجلان. ¼ كأس من الزيت النباتية. ½ كأس حليب. ملعقة كبيرة سكر سنيدة.قليل من الملح.ملعقة خميرة عادية.ساشي خميرة كيميائية.60 غرام زبدة.ماء دافئ. ...

أكمل القراءة »

كروص أو معجنات أحسن من ديال المخبزات 100 مرة رطبة وسريعة التحضير

كروص أو معجنات أحسن من ديال المخبزات 100 مرة رطبة وسريعة التحضير المقادير: 500 غرام فورص.2 ملاعق كبار الزيت.ملح.2 ملاعق كبار خميرة فورية.4 ملاعق كبار سنيدة. 150 غرام زبدة لتوريق مذوبة.1 ملعقة كبيرة خل.كأس ماء دافئ لجمع الخليط.نشا.حبات شكلاط. مقادير ...

أكمل القراءة »

بطبوط هشيش و لذيذ مع شرح سر نجاحه و انتفاخه , تحضيرات رمضان

بطبوط هشيش و لذيذ مع شرح سر نجاحه و انتفاخه , تحضيرات رمضان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، ضمن سلسلة تحضيرات رمضان , مطبخ أم هداية يقدم لكم اليوم  طريقة عمل بطبوط هشيش و لذيذ مع شرح سر نجاحه و انتفاخه ...

أكمل القراءة »

اسرع شوصون كيتحضر في وقت قصير روعة

اسرع شوصون كيتحضر في وقت قصير روعة. أعزائي الكرام أقدم لكم اليوم تحضيرات رمضان 2019 , اسرع شوصون كيتحضر في وقت قصير روعة من تقديم مطبخ أم هداية. إليكم المقادير: – عجين المملحات – 300 غرام بصل – قطعة فروماج ...

أكمل القراءة »